얼마전에 스테이크 다녀온 부산스테이크맛집 후기에요, 도심 속 오아시스를 컨셉으로 다채로운 수제 맥주를 맛볼 수 있었던 곳이라 단골이 되고 싶은 곳이랍니다. 부산광역시 부산진구 서면문화로 26 스콜 주소 : 부산 부산진구 서면 문화로 32 전화번호 : 05 영업시간 : 월~토 11:00-24:00/ 일 11:00-22:00 평일 브레이크 타임 16:00~17:00 ​ 이날 들렸던 스콜은 서면역에서 걸어서 5분 만에 도착했어요. 빨간 벽돌 건물을 통으로 스테이크 운영하고 있어 존재감이 넘쳤어요. ​ 주차장도 보유하고 있어서 차를 타고 와도 편했어요. 곧 다가올 발렌타이인 이벤트도 진행 중이라 연인과 함께 하는 분들은 참고하세요! ​ 안으로 들어가면 고급스러우며 깔끔하게 잘 관리된 공간이 보이는데요, 넓은 내부에 적당한 간격으로 좌석이 놓여 있어 통행이 편했어요. ​ 부산스테이크맛집 중에서도 큰 규모의 매장인데다, 서빙 시스템도 최신식으로 되어 있는 모습을 찾아볼 수 스테이크 있었어요. ​ 각 테이블에 메뉴판도 놓여 있어서 손님 맞이도 완벽하다 생각했어요. 좌석 안내를 돕는 직원분도 너무 상냥하셔서 기분까지 좋았답니다. ​ 부산스테이크맛집은 도심 속 오아시스를 재현한 인테리어라고 하는데 공간마다 인테리어에 조금씩 차이가 있어서 희망하는 분위기에 따라 다양하게 요청할 수 있을 것 같더라고요. 메뉴판이나 시즌 메뉴같은 것들은 테이블에 놓여져 있어서 앉은 뒤 따로 요청하지 않아도 스테이크 되어서 편했어요. 통유리로 된 테라스석은 생각보다 춥지 않았는데요. 이 날 날씨도 좋아서 기분도 낼 겸 테라스 좌석이면 좋겠다 싶었는데 마침 여기로 안내해 주시더라고요! 곧장 자리에서 메뉴판을 천천히 살펴보았어요. 예상보다 더욱 더 다양한 음식들을 판매중이었고 미리 픽해두었던 메뉴들로 주문해보았어요 부산스테이크맛집의 인기 메뉴인 음식들로 상이 완성되었어요. 곁들이기 위해 주문한 맥주 한 모금을 마시며 시원하고 개운하게 스테이크 식사의 스타트를 끊었어요. 이어서 꾸덕하게 나온 스파이시 투움바 파스타부터 맛보았어요. 사이즈가 큰 새우에 고소한 치즈까지 풍성하게 올라가 있었어요. 면을 돌돌 말아서 곧바로 입 속으로 쏙 넣어보았어요. 꾸덕하고 고소한 크림과 함께 은은한 매콤함이 어우러져 중독성이 상당했어요. 부산스테이크맛집에서 핵심이었던 하우스 스테이크도 즐겨봤어요. 적당한 굽기의 스테이크와 가니쉬도 푸짐하게 구성되어 나왔어요. 여기에 함께 나온 구운 야채도 스테이크 먹음직스러워 보였어요. 홀그레인 머스터드까지 곁들여서 먹어보면 후미를 한 층 살려주었어요. 한 입 크기로 썰어서 바로 입속으로 넣어보았어요. 씹는 순간 부드럽게 녹아들면서 담백한 육즙이 터져 나왔어요. 스테이크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완벽한 굽기로 조리되었어요 짙은 풍미와 함께 깊은 육즙의 감칠맛이 조화를 이루며, 씹을수록 고기의 본연의 맛이 진하게 느껴졌어요. 이번에는 홀그레인 머스터드와 함께 먹어봤어요. 양깐 새콤한 스테이크 맛이 있는 소스라 고기의 기름기를 확 잡아줘서 좋더라고요. 잘 구워진 버섯도 하나 집어 음미해보았어요. 속에 촉촉한 채즙이 풍부하게 터져나와서 마치 고기를 먹는 듯 했어요. 고기와 함께 곁들여서 부산스테이크맛집 환상의 조합을 느껴보았어요. 두 재료 모두 부드럽고 촉촉해서 입 속에 황홀함만 휘몰아쳤어요. 노릇하게 구운 알감자도 포크로 콕 찍어서 먹어보았어요. 속은 포슬하면서 고소하면서 먹자마자 감탄을 스테이크 하게 만들었어요. 마지막 미트러버피자까지 자리에 나오면서 자리를 풍부하게 만들었어요. 도우 위에는 이름 그대로 고기 토핑이 가득 올라가서 후한 인심도 느껴졌어요. ​ 위에 채소도 올라가 있어서 물리지 않고 끝까지 먹을 수 있었는데, 이때까지 먹어봤던 피자 중 1등으로 꼽을 정도였어요. 메뉴 하나하나 남김없이 먹었던 부산스테이크맛집이어서 앞으로 자주 들리려고 해요. ​ ​​해시태그 : #부산스테이크맛집​​​​​*본 포스팅은 업체로부터 소정의 스테이크 원고료를 제공받아 작성된 후기입니다.​​​